Présentation de l'Ecole

Découvrez les trésors de la nature, et les bienfaits innombrables de la naturopathie et de l'herboristerie.
Apprenez la santé naturelle pour prendre soin de vous et de vos proches, enrichir votre pratique actuelle ou faire de votre passion un métier.
Une école alliant herboristerie et naturopathie pour vous donner un savoir et des compétences adaptés à aujourd'hui.
L’École Plantes & Santé Naturelle fait partie de la CAE Mosaique, qui est un organisme de formation enregistré sous le n°93040085904.

Notre histoire
L’École Plantes & Santé Naturelle est née d’une conviction profonde : notre Terre est une source de richesse, d'apprentissage et de savoirs essentiels.
À l’origine de l’Ecole, Nathalie Lajonc, enseignante, auteure et herboriste, a ressenti le besoin de créer un enseignement différent, à son image. Elle constatait qu’aucune formation ne réunissait réellement la naturopathie, l’herboristerie et cette approche sensible du végétal, avec cette capacité à entrer en relation avec la plante, à la rencontrer et la comprendre au-delà de ses seuls principes actifs.
Elle a alors co-fondé l’École Plantes et Santé en 2018 auprès de Ulrich Rampp, avec cette envie : transmettre un savoir respectueux du vivant en alliant naturopathie et herboristerie.
C'est alors que se sont suivis les enseignements et les rencontres.
En janvier 2025, Marion Baron a repris le flambeau. Son parcours avec l’Ecole est avant tout une histoire de transmission et d'évolution. Elle a d’abord été étudiante, tutrice, relectrice, puis accompagnante lors des séminaires. Aujourd’hui, elle a repris la direction de l’Ecole avec la volonté de préserver son essence, ses valeurs en continuant à accompagner avec bienveillance.
Accompagnée d'une équipe passionnée, elle a à coeur de fournir une qualité de formation humaine et rigoureuse.
Ce que l'École transmet aujourd’hui :
• Des savoirs ancestraux
• Une connaissance rigoureuse de l'art herboriste
• La reconnexion profonde à la Nature.
Notre objectif est de former des praticien(ne)s autonomes, responsables et profondément connectés au vivant.
Accompagner, former, transmettre, éveiller : voilà la mission de l’École de Plante et Santé Naturelle.
Nos valeurs
Les principes qui guident notre enseignement au quotidien.
Respect du vivant
Nous cultivons une approche holistique qui honore le vivant, en privilégiant des pratiques qui respectent les cycles de la Nature.
Transmission consciente
Nous vous donnons les clés pour instaurer une vraie éthique de travail. Nous vous accompagnons avec douceur et bienveillance pour vous permettre d'évoluer au mieux.
Rigueur & engagement
Nous allions traditions ancestrales et connaissances actuelles en nous mettant à jour régulièrement, avec sérieux et ouverture d'esprit.
Simplicité & authenticité
La Nature est notre enseignante. Elle nous apprend que l'efficacité se trouve dans l'essentiel.
Pour qui ?
Nos formations s'adressent à tous les profils, sans prérequis.
Installation en cabinet
Acquérir des connaissances solides pour accompagner au mieux vers la santé naturelle avec une démarche consciente et éthique.
Reconversion professionnelle
Donner plus de sens à son parcours en s'orientant vers un métier porteur de sens, au contact de la Nature et de l'humain.
Complémenter son activité
Enrichir votre pratique actuelle de thérapeute en intégrant le soin naturel par les plantes et la naturopathie.
Particuliers passionnés
Découvrir les fondamentaux de l'herboristerie pour prendre soin de vous et de vos proches naturellement.
Les membres de notre équipe
Une équipe passionnée pour vous accompagner tout au long de votre formation.

Directrice & accompagnatrice
Marion Baron
Conseillère en Plantes
& Santé et diplômée en production de plantes à parfums, aromatiques et médicinales, Marion allie compétences professionnelles, expérience de terrain et passion pour les plantes médicinales, qualités qu’elle transmet avec précision et bienveillance.

Graphiste & chargée de communication.
Anne Mozin
La créativité sans cesse renouvelée de Anne donne forme à nos idées et nous permet d’exprimer au mieux notre identité. C’est à elle que nous devons les si beaux livrets de cours. Anne envoie également vos cours par voie postale chaque début de mois, avec grande intention.

Relectrice & référente
Virginie Bourbon
Riche d’une longue expérience dans le domaine du bio, Virginie a également suivi le cursus de Conseiller en Plantes & Santé et celui de Fleurs de Bach. Elle vous transmet son expertise avec rigueur, bienveillance et passion.

Photographe & vidéaste
Benjamin Paul
Benjamin a passé toute son enfance dans la Nature, à l'écoute du vivant.
Sensible aux odeurs, il s'est orienté très vite vers le domaine de la parfumerie et a effectué un Master en analyse sensorielle. Aujourd'hui, il s'est orienté vers d'autres sens et capte les messages de la Nature par la photo, la vidéo et le son. C'est avec une grande aisance que Ben transmet l'essence et les valeurs de l'Ecole à travers ses réalisations.

Membre du jury
Sophie Menon
Art-thérapeute et Conseillère en Plantes & Santé naturelle, Sophie allie ses différentes compétences dans un accompagnement holistique au cœur du vivant.La relation profonde entre l’humain et la nature est au centre de sa posture et de ses transmissions. Sophie accompagne Marion lors des soutenances de mémoire.
Les membres fondateurs

Cofondatrice
Nathalie Lajonc
Spécialiste reconnue des Fleurs de Bach, de la naturopathie et de l'herboristerie, Nathalie œuvre pour promouvoir une santé globale au cœur du vivant, en lien direct avec la Nature. Ses ouvrages riches de conseils pratiques ravissent un vaste public.
Accompagnante au coeur du sentier magique, Nathalie transmet son amour et sa connaissance des plantes médicinales dans une approche subtile en lien avec notre Terre-Mère.

Cofondateur
Ulrich Rampp
Auteur de plusieurs ouvrages et films, Ulrich a créé le laboratoire Biofloral et le centre de soins naturels "Les Jardins d'Espaladous". En 2015, il a créé la Fondation Rampp pour une conscience planétaire, qui a pour vocation de sensibiliser au respect et à l'amour de la Nature.